Nuclei Performanti con tecnologia CORE_INSIDE® per dare performance alla struttura del gelato, partendo dal controllo dei fondamentali.
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Il gelato artigianale è sempre di più alla ricerca di un equilibrio perfetto tra piacere e benessere.
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La palatabilità nel gelato artigianale deve essere un’esperienza unica, fatta di equilibrio perfetto tra sapori e consistenze.
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CANDY è anche un’esperienza palatale piacevolissima grazie alla sua consistenza nuova e straordinaria: Prima compatta come un ghiacciolo. Poi, una volta nel palato, diventa granitosa, friabile e leggermente sorbettosa… liberando tutti i sapori della frutta.
Un piccolo lusso accessibile. Un piccolo piacere 100% Naturale.
Nel 2015 Galatea presenta al Sigep una nuova linea per il gelato artigianale pensata per soddisfare le esigenze dei propri Consumatori vegani: stiamo infatti parlando proprio della linea Vegan.
Per definire il Gelato d’Avanguardia, innanzitutto è necessario chiedersi cosa dovrebbe essere un gelato artigianale, e soprattutto perché esiste nelle nostre vite e quale ruolo svolge.
Güd è la prima crema spalmabile di gelato a temperatura negativa da vetrina.
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Güd è la prima crema spalmabile di gelato a temperatura negativa da vetrina.
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